冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 調味料を合わせておく。
- 2 卵は、砂糖を混ぜて錦糸玉子またはスクランブルエッグにしておく。
- 3 ハムときゅうりは千切りにする。
- 4 中華麺を時間通りにゆで、しっかりと氷水で冷やす。
-
5
水気を切り、お皿に麺を盛り付けたら、合わせておいた調味料をかけ
麺の上に卵とハムときゅうりを飾る。
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