鶏肉と大葉のサッパリ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を観音開きにして一口大に切り、酒と塩でもみ込み10分ほど置いておく。
- 2 １に片栗粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉をこんがりと焼き皿に盛る。
- 3 同じフライパンに●を入れ、沸騰したら鶏肉にかける。大葉をのせたら出来上がり♪
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