余りものでポテトサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
千切りにしてオイルで和えた「ニンジンのマリネ」と冷凍カボチャが少しだけ余りました。
ニンジンはこのまま使います。
-
2
ジャガイモは洗って皮を向き、火が通り安いように一口サイズ以下に切る。
シリコンスチーマーで５～７分レンジにかけて柔らかくする。
カボチャも同じように熱し、皮部分は除いておく。 - 3 ボールに材料を全て入れ、好みの固さまでつぶす。
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