簡単！栗だけ栗きんとん レシピ・作り方
材料（約10人分）
- 栗（ゆでて二つに割って中身を出した状態 ５８０ｇ
- 砂糖 １８０ｇ
- 水 80～100cc
作り方
- 1 栗を皮付きのままゆでて、やわらかくなったら二つに割って中身をスプーンでかき出します。（たまたま５８０ｇでした）
- 2 １と砂糖と水を大きめの鍋に入れて中火～弱火にかけ、砂糖をとかすように混ぜます。
- 3 砂糖がとけたら、栗をつぶすように木べらで混ぜていき、好みの固さになったら出来上がり！（ちょっとゆるいくらいで冷めたら固くなります。）
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関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子きんとん（栗きんとん）
- 料理名
- 栗きんとん
なな888
小学１年生の娘がいます。少し食事制限があるので野菜がメインの食生活です。
簡単でヘルシーなお料理を心がけて頑張ります(*^_^*)
たくさんの嬉しいレポートありがとうございます！
どうぞこれからもよろしくお願いいたします！
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