美味しい♪まいたけ入りのニラ玉 レシピ・作り方

美味しい♪まいたけ入りのニラ玉
なな888
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まいたけがよく合います^^

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 野菜は食べやすく切っておきます。
    フライパンで豚肉を炒め、豚肉の色が変わったら次にマイタケを入れて炒めます。
  2. 2 1にニラを入れて軽く炒め、みりん、しょうゆ、顆粒だしを入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 2に卵を割りいれ、ざっと混ぜ、お好みの焼き加減で火を止めて出来上がり♪

きっかけ

いつものニラ玉にマイタケを入れたらとっても美味しかったので^^

おいしくなるコツ

卵の柔らかさはお好みで^^半熟にするなら早めに火を止めて、余熱でOKです。

  • レシピID:1450008590
  • 公開日:2013/04/22

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