いろいろ野菜のスピード野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは皮をむき、ピーマンは食べられないところを除いて細切りにします。
- 2 玉ねぎとキャベツも適当な大きさに切り、もやしも水気をきっておきます。
- 3 フライパンに油をひいて、野菜をいれます。醤油を加えてさっと炒めていきます。
- 4 塩、こしょうをいれて炒めていきます。火を通したらできあがりです。
きっかけ
今ある野菜で野菜炒めをつくりました。
おいしくなるコツ
塩、こしょうはさっと振るようにしてください。だいたい強火でさっと炒めてしまうことがコツです。
- レシピID:1450002015
- 公開日:2011/04/10
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
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