いろいろ野菜のスピード野菜炒め レシピ・作り方

いろいろ野菜のスピード野菜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
れにんぐらーど
れにんぐらーど
あまってしまった野菜を野菜炒めにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむき、ピーマンは食べられないところを除いて細切りにします。
  2. 2 玉ねぎとキャベツも適当な大きさに切り、もやしも水気をきっておきます。
  3. 3 フライパンに油をひいて、野菜をいれます。醤油を加えてさっと炒めていきます。
  4. 4 塩、こしょうをいれて炒めていきます。火を通したらできあがりです。

きっかけ

今ある野菜で野菜炒めをつくりました。

おいしくなるコツ

塩、こしょうはさっと振るようにしてください。だいたい強火でさっと炒めてしまうことがコツです。

  • レシピID:1450002015
  • 公開日:2011/04/10
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
にんじん キャベツ 玉ねぎ もやし
料理名
野菜炒め
れにんぐらーど
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