きつねきしめん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ほうれん草は堅めに茹でる
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし 麺を入れ強火のまま好みの硬さに茹でる - 2 麺を茹でている間に 器につゆ、熱湯を入れる
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3
麺が茹であがったら 湯をきり
器に入れ ほうれん草、天かす、卵を割り入れれば出来上がり -
4
こちらのきしめんを使いました
きっかけ
きしめんを頂いたので 具に天かすを使いました
おいしくなるコツ
今回添付のつゆを使いました ご自分でつゆを作る場合は だし汁180cc、薄口醤油、みりん各大さじ1杯半で作ってください
- レシピID:1450001696
- 公開日:2011/03/22
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- きつねきしめん
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2 件
つくったよレポート(2件)
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momotarou12342013/12/09 15:51ランチに作ったよ♪きしめん大好きだから物足りないくらいだったよ^^ご馳走様でした~
だいぶ寒くなってきたねwモコちゃん髪の毛伸ばしてる?チロは伸ばし中だよ♪ -
YAMAT☆2012/01/07 14:52ほうれん草がなかったのでしめじinで。天かすはたっぷり♪きつねきしめん、美味しいね♪リパンちゃん、今年もよろしく!