長芋のごま和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 5cm
- 白ごま 小さじ1
- 黒ごま 小さじ1
- 麺つゆ 小さじ1杯半
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 長芋は5mm幅にカットする
- 2 すり鉢に白ごま、黒ごまを入れ摺り 麺つゆ、醤油を入れ混ぜ合わせる
- 3 2のごまたれに長芋を和えれば出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋のごま和え
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つくったよレポート(1件)
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momotarou12342011/11/27 22:55この長芋も実家から送ってもらったのです(^^)v
ゴマの風味、味がプラスされて長芋が美味しく食べられました♪今日も美味しいおかずご馳走さまでした~