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長芋ときゅうりの梅肉和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長芋ときゅうりの梅肉和え

梅肉で長芋ときゅうりを和えてさっぱり♪

作り方

  • 1

    長芋、キュウリは 1cm角にカットする

  • 2

    梅肉は種を取り まな板の上で包丁を使いたたく

  • 3

    たたいた梅肉に★の調味料を混ぜ 長芋ときゅうりを和えれば出来上がり

きっかけ

いつも母が長芋の梅肉和えを作っていたのを思いだし きゅうりを足して作りました

おいしくなるコツ

みりんの量はお好みで調整してください

レシピID: 1450000872

公開日:2011.02.12

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.04.03

    初めて食べましたーー!すごい美味しかったです!!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.06.23

    簡単にできて、夏に畑でたくさんできるキュウリの消費にも役立ちそうです

    こんばんは^^美味しそうですね^^お試しくださりありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2013.03.10

    こんばんは♪
    長いもがまだあったので何かいつもと違うレシピをと考えて梨ボーさんにたどり着きました。さっぱりとして美味しかったです❥レシピ、ありがとうです^^*

    haruruさん、こんばんは~^^レシピ見つけてくださり嬉しいです^^こちらこそお試しくださりありがとうございます^^

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関連情報

料理名
長芋ときゅうりの梅肉和え
関連キーワード
長芋きゅうり梅肉和える

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