ホットプレートでビビンバ レシピ・作り方

ホットプレートでビビンバ
  • 約30分
  • 1,000円前後
茉莉kla
茉莉kla
おもてなしにも華やかでいいと思います!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 合い挽き肉を炒めて、焼肉のタレで味付けしておく。
  2. 2 ほうれん草は茹でてアク抜きをし1口大に切る。
    人参は千切りにし耐熱容器に入れレンジ600w3分加熱。
    モヤシは耐熱容器に入れレンジで600w3分加熱。
    各■の調味料を入れて混ぜる。
  3. 3 ホットプレートに白米をひいて、先に作っておいた具材とキムチを上に並べて、5~10分程加熱してお焦げを作る。
  4. 4 最後に卵黄とコチュジャンを加えて完成。
    混ぜてお召し上がりください。

きっかけ

パーティで華やかにしたくて。

おいしくなるコツ

強火でお焦げを作ると石焼きビビンバみたいです!

  • レシピID:1440036272
  • 公開日:2023/01/20
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カテゴリ
ビビンバパーティー料理・ホームパーティ
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