餃子を洋風に レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに豚ひき肉、セロリのみじん切り、にんにくのみじん切り、塩少々、エキストラバージョンオリーブオイルを入れ、よく混ぜる。市販の餃子の皮で包む。
- 2 トマトソースとしてトマト1～2個をみじん切りにして器に入れ、塩適量、エキストラバージンオリーブオイルをかけて電子レンジでチンする。
- 3 オリーブオイルを敷いたフライパンで1を焼き、お湯100cc程度を注いて蒸し焼きにする。
- 4 焼きあがったら3を器に乗せ、2のトマトソースをかけていただく。お好みで粉チーズやサワークリームを載せてどうぞ。
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