出汁が行き渡り〆まで美味しい☆はまぐり鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はまぐりは洗い砂出しをしておく。

2. 2

   鍋に水を沸かし野菜豆腐を煮る。

3. 3

   鍋の上にはまぐりを並べる

4. 4

   鍋に蓋をしはまぐりの口が開くのを待つ。

5. 5

   はまぐりの口が開いたら完成。
   お皿に取り分けながらいただく。
   取り分けたお皿でお好みでポン酢を足すのも美味しいです。