ストウブでキャベツとアサリの蒸し煮！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。ベーコンは１cm幅の細切り、ニンニクはみじん切りにする。
- 2 ストウブ鍋にオリーブオイルを入れニンニクを炒める。キャベツ、ベーコン、アサリ、酒を入れて塩小2分1をふり蓋をして中火で加熱する。蓋の隙間から蒸気が出てきたら極弱火にして加熱する。
- 3 10分経ったら火を止めてバターを入れ胡椒をふりサッと混ぜる。
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