ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤをできるだけ薄く切り、冷水に1時間程度つけておく。
- 2 フライパンを中火にかけ、水切りをした①と、１口サイズに切った豚バラ肉を入れて加熱する。
-
3
具材に火が通ったら、全ての調味料を加えて加熱する。
具材全体に調味料がなじんだら火を止める。
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ぽのぽ2022/07/03 23:04
ゴーヤはスライサーで薄く切りました。今まで食べたゴーヤチャンプルーの中で一番美味しかったです♪有難うございます！
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