サバ炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに油をひいて、卵をしっかりと溶いたものを流し込み半熟に焼いて、取り出しておく。
- 2 フライパンに油をひいて、鯖を両面焼いて火を通す。
- 3 2の油をクッキングペーパーでふき取り、ご飯を入れて鯖をほぐしながらご飯と混ぜ合わせる。
- 4 卵も入れて全体的に混ぜたら、醤油を入れて味を整える。
- 5 皿に盛りつけて、大葉を刻んだものをふりかけて完成
関連情報
- カテゴリ
- しそ・大葉
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