カニ玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまごを4個使用。
ボールに卵、蟹缶、ねぎみじん切りを入れ、よく混ぜて塩、こしょうをする。 - 2 フライパンを熱し、油を大さじ2入れて、1のたまごを入れ、混ぜながら火をいれる。
- 3 片面に焼き色がついたらひっくり返して少し焼いて皿に取る。
- 4 フライパンに※を入れて、沸騰させたら一度火を止めて、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。卵の上にかけたら出来上がり!
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