揚げそら豆 レシピ・作り方
材料（1人分）
- そら豆 100g
- 塩 少々
作り方
-
1
そら豆はさやからだし黒い部分に切り込みを入れ、水気を切っておく。
-
2
160度くらいの低温の油でそら豆がきつね色になるまでゆっくり揚げる。
-
3
油を切ったら塩をふってよく混ぜ完成！
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