里芋とナスの味噌汁 レシピ・作り方

里芋とナスの味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
味噌汁ざんまい
味噌汁ざんまい
里芋のとろみがおいしい

材料(1人分)

作り方

  1. 1 しいたけは軸を除き、根菜は皮をむく。
    野菜やしいたけを洗い、具材を食べやすい大きさに切る。
    材料表のすべてを鍋で蒸す。
  2. 2 蒸した1をお椀に移し、蒸し汁を写真の量辺りまで注ぐ。

きっかけ

洗い里芋を買ったので使ってみました

  • レシピID:1440033661
  • 公開日:2021/06/12
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里芋しいたけ
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