豚肉エリンギ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギは薄切りにする。ニンニクは薄皮をむいて薄切りにする。フライパンにサラダ油を引いて、ニンニクと豚薄切り肉を炒める。
- 2 豚肉に火が通ったらエリンギを加え炒め、酒 しょうゆ 中華だしを加えて味付けする。
- 3 お皿にレタスとプチトマトをのせ、お肉ものせて完成です。
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