里芋の煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
里芋を耐熱ボールに入れてふんわりとラップをする。
600Wの電子レンジで3~4分加熱する。 - 2 玉ねぎは1~2㎝幅のくし型切りにする。
- 3 鍋に①と②、砂糖、しょうゆ、みりん、水を入れて中火で加熱する。
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4
具材に火が通り、煮汁が少なくなったら火を止める。
お皿に入れて、すり黒ごまを振りかける。
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