シンプルに美味しい大根の千枚漬け レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
大根を2ミリに輪切りにして、小さじ1の塩を揉み込んで30分程置きます。
出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
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2
全ての調味料、キッチンバサミで細切りにした昆布、鷹の爪を合わせて、1の大根を漬けて、出来上がりです。
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簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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めいぽー2021/05/24 15:23
美味しかったです！！
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