ゆで里芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋がかぶるくらいの水を入れ茹でる。竹串がスッと刺さったら茹で上がりです。お湯を捨て里芋を水にさらす。
- 2 下側からするっと皮をむきます。お皿に盛りみじん切りした小ネギ、鰹節をのせる。めんつゆをかけ出来上がり。
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