カボチャ入りカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃ、にんじん、じゃがいもは乱切り、玉ねぎは三日月切り、豚肉ざく切りにする。
- 2 鍋に、玉ねぎと豚肉を入れて炒める。にんじん、じゃがいも、かぼちゃも加えて炒める。
- 3 水を入れて10分ほどふたを閉めて、煮る
- 4 じゃがいもやかぼちゃが煮えたら、一度火を止めて、カレールゥを溶かす。溶けたら、再度火をかけて温かくなったら、ご飯の上にかけて完成。
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⊂(^-^)⊃2020/11/22 18:15
かぼちゃの甘みがカレーをまろやかにしてくれて美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした！
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