ささがきごぼうの冷蔵保存☆ レシピ・作り方
材料(10cm分人分)
- ごぼう 10cm分
作り方
- 1 ごぼうは土を落とし、ささがきにする
- 2 水に5分くらいさらし、アク抜きをする
- 3 保存容器にごぼうを入れ、ごぼうが浸かるくらいの水を入れる
- 4 蓋をして、冷蔵庫で保存する
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わんなん2021/02/03 18:33とっても太い牛蒡だったので、一気に使いきれず(^_^;) この方法、助かります♪ありがとうございました(^^)