かぼちゃあキーマカレー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛豚ミンチ ８０グラム
- かぼちゃ（一口サイズ） 1/5個
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
- トマト（角切り） 半分
- ごはん １００グラム
- ●カレールゥ １ブロック
- ●水 ７０ｃｃ
- ●砂糖 おおさじ１
- ●中濃ソース おおさじ１
作り方
- 1 かぼちゃは耐熱容器にふんわりとラップをかけて、レンジっで５００ｗ５分加熱
- 2 フライパンにミンチを炒めて、玉ねぎも一緒に炒め、ぐつぐつになったら、トマト、カボチャも投入。
- 3 全体的に混ざったら、●の調味料を入れて二を閉めて、３分ほど煮込む。
- 4 全体的に味をなじませたら、ご飯にかけて完成。
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