黄金のふわとろ親子丼! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉はお好みのの大きさに切って玉ねぎを先にしんなりするまで弱火で炒める!
玉ねぎが炒まったら鶏肉を加える! -
2
水と他の調味料を全て入れエノキも投入ー
鍋が沸騰したら弱火にして
5分程待って...ヽ( ´_つ`)ノ -
3
3個の卵を溶いて1個分程残して鍋に流し込む
火は弱火で卵が固くなり過ぎないように、、、 -
4
少しの時間蒸らした後仕上げに残りの卵を掛けたら出来上がりー
三葉を添えると彩り豊かσ(゚ᴥ゚*)
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