キャベツのおかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ 1／4個
- 鰹節 ひとつかみ
- 醤油 大さじ3
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。
- 2 たっぷりのお茹でキャベツをゆでる。
- 3 少し歯ごたえがあるぐらいで、火を止め、冷水で冷やす。
- 4 キャベツを絞り水分をしっかりときる。
- 5 鰹節を混ぜて、醤油で味付けしたら完成です。
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