ネギとベーコンのキムチうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん １パック
- ごま油 小さじ１
- 韓国キムチ ５０g
- 長ネギ スライス 小さじ１
- 刻みベーコン ２０g
- 醤油 小さじ１
- 塩 少々
- ブラックペッパー ２振り
- 最後にごま油 小さじ１
作り方
- 1 冷凍うどんを電子レンジで800wで１分半くらい温めて解凍する。
- 2 フライパンにごま油を引いて、キムチとベーコン、ネギを入れて炒める。
- 3 ネギがしんなりしてきたら、１のうどんを入れて調味料を入れてしっかり混ぜたら火を止めて、おいごま油をかけて完了。
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- キムチうどん
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パティシエ歴１０年になりました。
フランスでも長いこと修行し、帰国しました。
お菓子を作る楽しさを分かち合いたくてワークショップも定期的に開いています。
こちらではパパッと作れる料理やお菓子のレシピをシェアしていこうかなと思ってます。
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