ホウレン草と白菜豆腐のえのきあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草とえのきはざく切りにする。
   白菜はそぎきりにする。
   豆腐は一口大にきる。

2. 2

   お鍋に白菜、ホウレン草、めんつゆをいれて中火にかける。
   白菜から水がでてきたらえのきと豆腐をいれる。

3. 3

   いったん火を止めて、水とき片栗粉を加える。
   弱火にしてとろみがついたら完成♪