パン粉に金ごま混ぜて揚げてます レシピ・作り方
材料（3人分）
- バナメイエビ 24尾
- 塩、コショウ 少々
- 小麦粉 100グラム
- 溶き卵 大き目1個
- にんにくすりおろし 少々
- パン粉 100グラム
- 金ごま 20〜25グラム
作り方
-
1
塩コショウで下味して、小麦粉、とき卵（にんにくすりおろし少々加え）、パン粉には金ごま混ぜての衣で順番に調理します。
- 2 米油で160度で、キツネ色になる迄揚げます。
- 3 オススメソースは、マヨネーズと、ケチャップ一対一で合わせたオーラルソースです。
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