長芋のパン粉焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
長芋を6~7mmくらいにきり、まな板に並べて塩こしょうを両面にしっかりする。
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2
ビニール袋にパン粉とあおさ粉をいれて振り混ぜてから、長芋をいれて全体にまぶす。
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3
フライパンにオリーブオイルを多めにひき長芋を並べる。
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4
片面に焼き色がついたらひっくり返して反対側も焼けば出来上がり。
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