キムチ入りじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 野菜、きのこ、わかめなどの食材を火の通りやすいサイズに切る。
-
2
切った食材を小さめの蒸し鍋に入れて、15~20分くらいじゃがいもがやわらかくなるまで蒸す。
キムチは歯ごたえが残る程度に軽く蒸す。 - 3 蒸した食材をお碗に移して、蒸し汁をお碗の半分くらい注ぐ。
- 4 ※Aを加え掻き混ぜる。
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