ほうれん草ときのこの彩り3色炒め♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
えのき、しめじは石づきをきりおとしておく。
ほうれん草は4等分に切る。 -
2
油をしいたフライパンに、溶き卵を流して大きく混ぜる。
半熟になったらお皿にうつしておく。 -
3
先程のフライパンでほうれん草、えのき、しめじを炒める。
ほうれん草がしんなりしたら、めんつゆを回しかける。 - 4 ほうれん草とえのき、しめじをお皿にうつし、先程の炒り卵をのせたら完成♪
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