圧力鍋で20分！ 失敗知らずのふっくら黒豆 レシピ・作り方
材料（3〜4日人分）
- 黒豆 2カップ
- 水 5カップ
- 砂糖 200g
- 醤油 小さじ4杯
- 塩 小さじ1/2杯
作り方
-
1
豆（2カップ）を洗い、圧力鍋に2.5倍の量の水（5カップ）、砂糖（200g）、醤油（小さじ4杯）、塩（小さじ1/2杯）を加えて一晩つけておきます。
-
2
火にかけて煮立ったら、フタをセットして20分加熱します。
- 3 自然に冷まして完成！
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マルヨ
食べることは大好きだけど、料理が苦手な兼業主婦です。
外食ばかりだと栄養面も金銭面も心配。でもそれより何より自炊したごはんって、心にも栄養をくれる気がします。
一念発起し、簡単レシピを模索しているところです。成功したおいしいものだけ公開していきます。ぜひお試しください♪
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