チキンとセロリとアボカドのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はしっかり水気を切って、Aと合わせてフードプロセッサーにかけて滑らかなクリームを作る。
- 2 ボウルに種と皮を取り除いて1センチ角に切ったアボカド、筋を取り除いて1センチ角に切ったセロリ、1センチ角に切った蒸し鶏を入れてBを振ってよく混ぜる。
-
3
2に、1のクリームと塩胡椒を振ってよく混ぜ合わせたら出来上がり。
器に盛り、セロリの葉を添えて出来上がり。
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- 料理名
- チキンとセロリとアボカドのサラダ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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