トマト好きな方へ トマ豚丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
Aを合わせておく。
豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
トマトはくし切りにする。
玉ねぎはスライスする。 -
2
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。
しんなりして来たら豚薄切り肉を加えて炒める。 - 3 豚肉に火が通ったらトマトを加えてさっと炒め、Aを加えて全体に行き渡らせて火を止める。
- 4 器にごはんを盛り、3を盛り付けて、粗挽き胡椒を振って出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 豚肉とトマトの炒めもの
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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