アボカドのわさび大根おろし和えレシピ・作り方

Name: アボカドのわさび大根おろし和え
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 200g; アボカド ２個; レモン汁 1個分; わさび（チューブ） 5ミリ; 醤油 少々

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masya0928

アボカドが特売で安く買えたので、大根おろしとわさびで和えてみました。味わったことのない味があとひく一品でした。

材料（4人分）

大根: 200g

アボカド: ２個

レモン汁: 1個分

わさび（チューブ）: 5ミリ

醤油: 少々

作り方

1

大根はすりおろす。
アボカドは皮と種を取り除いて1センチ角に切る。
レモン汁をアボカドに振りかけておく。
2

ボウルに1、わさび、醤油を入れて良く混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おろし大根はおろしたてのものを使ってくださいね。

きっかけ

アボカドが特売だったので。

公開日：2018/11/14

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このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/