カプレーゼinアボカドカップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ミニトマト、ミニモッツアレラチーズは半分に切ってボウルに入れてレモン汁1/2個分とオリーブオイル、粗挽き胡椒を入れてよく混ぜる。
刻んだパセリも加えて混ぜる。 - 2 アボカドを半分に切って皮と種を取り除き、表面をレモン汁1個分を使ってふりかけておく。
-
3
2を器に盛り、1をアボカドの穴に詰める。
バルサミコ酢を上からかけて出来上がり。
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- 料理名
- カプレーゼinアボカドカップ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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