新じゃがきのこ薄揚げのみそ汁♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新じゃがは7〜8㎜幅の輪切りに。しめじはのぐす。えのきは半分の長さに。青ねぎは小口切りにす。薄揚げは短冊切りにする。
- 2 鍋にだし汁と新じゃがを入れて、柔らかくなるまで煮る。
- 3 しめじ・えのき・薄揚げを入れて一煮立ちさせる。
- 4 火を止めてみそを溶き入れ、仕上げに青ねぎをかけて 完成◎
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