焼きズッキーニのハムチーズミルフィーユ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ズッキーニは厚さ7ミリくらいの輪切りにする。
両面に塩、粗挽き胡椒を振り、トースターのテンパンの上に、オリーブオイルを塗ったアルミホイルを乗せ、その上にズッキーニを乗せる。 -
2
1のズッキーニの表面にオリーブオイルを刷毛で塗る。
温めておいたトースターで、1を軽く焦げ目がつくほど、7分くらい焼いて冷ましておく。 - 3 ハムを１０枚、スライスチーズ（それぞれ）５枚をズッキーニと同じくらいの直径に切り抜く。
-
4
器にズッキーニ、ハム、スライスチーズ（白）、ズッキーニ、ハム、スライスチーズ（黄）、ズッキーニの順に重ねて積み上げていく。
粒胡椒を散らして出来上がり。
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masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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白ワインのおつまみにぴったりですよ。