さっぱりバジルソースのチキンのソテー レシピ・作り方

さっぱりバジルソースのチキンのソテー
  • 約30分
  • 300円前後
トマトのおとうと
トマトのおとうと
焼き方にコツあり!簡単にジューシーなチキンのソテーができますよ。バジルソースがさっぱりしているので、いくらでも食べれちゃいそう♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆をバットなどに全て入れ、混ぜ合わせる。
    鶏肉に混ぜ合わせた衣を両面にまぶす。
  2. 2 熱したフライパンに、オリーブオイルをひき、中火〜強火で両面一気にこんがり焼く。
  3. 3 160度に温めたオーブンに、フライパンごと入れて、10分くらい加熱する。オーブンに入れても大丈夫なフライパンがない場合は、鶏肉を耐熱容器に移す。
  4. 4 ソース作り。
    バジルをみじん切りにする。ボールに、バジル、絞ったレモン、オリーブオイル、塩コショウを入れて、混ぜ合わせる。
  5. 5 焼いたお肉にソースをかけて完成!

きっかけ

鶏肉とバジルとレモンは絶対に合うレシピだと思っていて、その材料を揃っていたから。

  • レシピID:1440022241
  • 公開日:2017/04/09
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つくったよレポート(1件)

  • marochan*
    marochan*
    2017/06/01 15:32
    さっぱりバジルソースのチキンのソテー
    美味しかったです(◍•ᴗ•◍)♬

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