野菜嫌いな娘も食べた 野菜たくさんハッシュドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、人参、ほうれん草をフードプロセッサーにかけて、細かくする。じゃがいもから水がたくさん出てくるので、手で軽く水気を絞る。
- 2 ボールに、細かくした野菜、小麦粉?コーンスターチ、塩コショウを入れて、よく混ぜる。
- 3 手で小判形に(縦2センチ、横1センチくらい)丸め、熱した油で、全体をきつね色に揚げる。
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- じゃがいも
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