野菜たっぷり彩り煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯（分量外）にゆでうどんを入れ、茹で上がったら冷水で滑りをとっておきます。
- 2 鍋に、1.とうどんだしの素と醤油、水を入れて温め、カットした豆腐と水菜、にんじんのスライスを入れて煮込みます。
- 3 仕上げに、卵を入れて白身が少し固まったら完成*\(^o^)/*
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