あったまる！ほうとう風煮込みあんかけうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯（分量外）に乾燥うどんを入れ、茹で上がったら冷水で滑りをとっておきます。
- 2 鍋に水とめんつゆを入れ、温まったらカットした鶏むね肉とニンジン、大根、カボチャ、えのき、水菜を入れて煮込みます。
- 3 2.に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら1.にかけ、仕上げにゴマと七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*
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