簡単!!!「豚キムチ丼」♪ レシピ・作り方

簡単!!!「豚キムチ丼」♪
  • 約15分
  • 500円前後
MEGUPON3
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余ったキムチなどが冷蔵庫の片隅に眠っていたら、「どんぶりモノ」に変身です!!!

材料(2人分)

  • キムチ 150g程
  • 豚バラ肉 200g
  • 長ネギ 1本
  • 人参 1/2本
  • 塩コショウ 適宜
  • オイスターソースor醤油 大さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  • ※丼モノなので、ご飯を用意してくださいね
  • ご飯 2杯

作り方

  1. 1 豚バラ、人参、長ネギを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンを熱して、油を敷く。

    (豚バラから油が沢山出るので、少量で大丈夫です。)
  3. 3 豚バラ肉に塩コショウをふりかけておく。
  4. 4 2で熱したフライパンに3の豚バラ肉を入れて焼く。
  5. 5 肉に火が通ったら、人参と長ネギを入れて炒める。
  6. 6 キムチも入れて、塩コショウをしてさらに炒める。
  7. 7 最後に、オイスターソースをまわしかける。

    (なければお醤油で、大丈夫です。)
  8. 8 ご飯を盛った器に盛り付けたら出来上がりです♪

きっかけ

キムチが冷蔵庫の片隅に余っていたので、沢山一気に消費したいと思い作りました。

おいしくなるコツ

ごま油とオイスターソースは無くても美味しく仕上がりますが、あったほうがさらに美味しくなりますよ♪

  • レシピID:1440019779
  • 公開日:2016/10/26
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カテゴリ
その他のどんぶり豚バラ肉
関連キーワード
キムチ 豚バラ肉 豚キムチ丼 丼もの
料理名
豚キムチ丼
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つくったよレポート(6件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2024/01/13 11:53
    簡単!!!「豚キムチ丼」♪
    こんにちは〜具材がちょっと違いますが美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • 神奈川のPちゃん
    神奈川のPちゃん
    2023/04/20 15:03
    簡単!!!「豚キムチ丼」♪
    美味しかったです。
  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2021/03/27 09:51
    簡単!!!「豚キムチ丼」♪
    豚キムチ丼、簡単美味!有難うございました。
  • jm13
    jm13
    2021/01/28 18:30
    簡単!!!「豚キムチ丼」♪
    簡単で美味しかったです^^
    ありがとうございました!

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