豚肉厚揚げたけのこの煮物♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 豚肉は酒をなじませておく。厚揚げは食べやすい大きさに。たけのこ水煮は食べやすい大きさに切り下ゆでする。人参は半月切りにする。
- 2 鍋にだし汁と☆の調味料を煮立て、沸いたら①を入れて落し蓋をして煮る。
- 3 途中アクをとりながら柔らかくなるまで煮込んで 完成◎
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉厚揚げたけのこの煮物
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