ローカロリー!チキンきのこ野菜カレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に、カットした鶏むね肉と玉ねぎ、ニンジン、しめじを入れて、浸る程度に水を入れ、コンソメキューブを加えて火をつけます。
- 2 アクをとりながら煮たら、途中でカットしたジャガイモを入れます。
- 3 ニンジンとジャガイモに火が通ったら一旦火を止め、カレールーを入れて溶かし、溶けたら再び弱火で5分ほど温めます。
- 4 仕上げに、玄米ごはんに3.をかけたら完成*\(^o^)/*
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