アサリたっぷり!ボンゴレスパゲティ レシピ・作り方

アサリたっぷり!ボンゴレスパゲティ
  • 約15分
  • 300円前後
たかまさ20010911
たかまさ20010911
アサリからのダシがgoodです( ´ ▽ ` )ノ

材料(2人分)

  • スパゲティ 2束
  • アサリ 1パック
  • ニンニク ひとかけ
  • 大さじ3
  • パセリのみじん切り ひとつまみ
  • バター 2切れ
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて温め、温まったら水に入れて砂抜きしたあさりを加えます。
  2. 2 酒を加えたらフタをし、蒸し焼き状態にします。あさりが開いたら、茹でたスパゲティとバターを加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 仕上げに、パセリのみじん切りを散らしたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

昼食の一品に作りました♪( ´θ`)ノ

  • レシピID:1440015206
  • 公開日:2016/01/02
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