鮭のバター焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鮭の切り身 3枚
- 塩胡椒 小さじ2
- バター 4切れ
- 醤油 小さじ1/2
- パセリのみじん切り 小さじ1
作り方
- 1 鮭の切り身に塩胡椒をふってすり込み、10分ほどおきます。
- 2 フライパンにバターをひき、温まったら1.を皮目から焼いていきます。
- 3 両面がしっかり焼けたら、醤油を回し入れ、仕上げにパセリのみじん切りをふりかけたら完成*\(^o^)/*
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