クリームチーズとくるみのシナモンロール♪ レシピ・作り方
材料（/8コ人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1コ(50g)
- 米油 15g
- バター 大さじ1
- クリームチーズ 40〜50g
- くるみ 6粒
- シナモン 適量
- グラニュー糖 5〜6g
- 小麦粉(打ち粉) 適量
作り方
- 1 クリームチーズは1㎝角に切る。くるみは粗くくだく。卵は溶いて仕上げ用に少し分けておく。
- 2 ホットケーキミックスをボウルに入れ、真ん中にくぼみを作り卵・米油を入れて混ぜる。
- 3 べたつくようなら打ち粉をし、生地がまとまってくるまでこねる。15分休ませる。
- 4 生地を長方形に伸ばし、バター→グラニュー糖・シナモン→クリームチーズ・くるみの順にのせていく。
- 5 端からクルクルと巻いていき、8等分にカットし形をととのえる。
- 6 天板に並べて表面に残りの卵を塗り、170℃に予熱したオーブンで13〜15分焼けば出来上がり♪
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- カテゴリ
- シナモンロール
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yuna *2020/05/23 10:26
くるみが香ばしくてとても美味しかったです(^^)
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